品茶识香，在我国有着悠远的历史，作为茶领域中浓墨重彩的一笔，绿茶有哪些品种让人流连忘返呢？经过时间与历史的沉淀，逐步形成了十大名优绿茶，每一个品种都有着独到的茶香与特色。十大名优绿茶详解，你想了解的都在这儿。

1、西湖龙井

【产地】早在民国时期，西湖龙井已经成为中国名茶之首，以浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山为一级产区。

【特色】西湖龙井属于炒青绿茶，叶片呈现翠绿色，冲泡后茶汤黄绿清澈，口感鲜爽留香。

2、洞庭碧螺春

【产地】早在唐代时期，碧螺春就已是贡茶。产地在中国最著名的茶树果树交错区——江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带。

【特色】干茶状态下，卷曲似螺形，有着独特的茶果混香。在冲泡时，先注水，再投茶，碧螺春逐渐在水中下沉，口感厚重甘醇。

3、黄山毛峰

【产地】黄山毛峰的名声大噪现于明朝时期，产地在安徽黄山一带，黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区都有种植。

【特色】干茶时色泽呈现翠绿泛黄，有油亮光泽，香型偏似兰花香或板栗香，冲泡后在水中树立缓缓下沉，茶汤浅黄透亮，香气馥郁。

4、信阳毛尖

【产地】信阳毛尖也被叫做豫毛峰，是河南省最著名的茶叶之一，产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。

【特色】干茶外形均匀，多呈鲜绿色，香气似熟板栗香，冲泡后茶汤黄绿均匀，清新纯正，滋味香醇。

5、六安瓜片

【产地】六安瓜片真正得名于明朝，在清朝时成为贡茶。主要产地在安徽省六安市大别山一带，其中以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

【特色】形状似瓜子，叶片边缘卷翘，呈现亮绿色，冲泡后黄绿色茶汤，茶香清冽，入口留香滋润。

6、庐山云雾

【产地】庐山云雾始于汉朝，是汉族的传统名茶，宋代时期成为贡茶。产于江西省九江市的庐山。

【特色】因其独特的地理优越性，茶芽肥而紧实，香气持久，冲泡后的茶汤浅黄通透，香气如幽兰般清香淡雅。

7、竹叶青

【产地】清音阁、万年寺、白龙洞等地都是竹叶青的重要输出地，峨眉山历来都是佛家、道家的云基地，因其产地的特别，竹叶青有着深厚的文化底蕴。

【特色】干茶外形扁平，叶片肥厚呆白毫，两段尖细似竹叶一般，茶汤黄绿通彻，茶香更为浓郁高扬。

8、都匀毛尖

【产地】贵州三大名茶之一，主要产地在团山、哨脚、大槽一带的山中。

【特色】干茶叶片卷曲，外形匀整，呈现黄绿色，明显白色茶毫。茶汤香气属于青嫩型。

9、安吉白茶

【产地】安吉白茶是变种的茶树，最开始属于野生型茶树，直至现在逐渐发展，已经开始了大规模的产茶模式。

【特色】干茶叶梗粗，叶片薄，经过加工形成茶条后竖直清丽，色泽翠绿。因其茶叶的细嫩，冲泡时采用80-85℃温水最好，茶汤更为甘醇。

10、太平猴魁

【产地】太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶，盛产于安徽黄山市黄山区，新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园茶品最优。

【特色】外形比较独特，双叶包裹一芽最为多见，挺直而又肥硕的叶片，冲泡后茶汤呈青绿透亮，优质的猴魁有着丝丝兰花香气，口感甘甜，无苦涩之味。

对于品茶初学者来说，了解绿茶有哪些品种至关重要，十大名优绿茶的赏味，每一个品种都有着自己独到的风味…赶快来试一下吧。

文章来源于互联网:侵权删除