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台湾嘉义产什么茶

嘉义产茶区

嘉义从20世纪80年代才开始在县内高海拔地区栽种优异的茶树品种,虽然嘉义县种茶时间不长,但是成绩显著。嘉义所产的茶叶对外统称阿里山茶,尤其是竹岐乡的阿里山珠露茶风头最盛。

阿里山珠露茶特点

阿里山珠露茶的采制工艺类似于冻顶茶,外形是半球形或者是球形, 鲜艳墨绿带丽色;茶汤澄清,汤色金黄或者是浅褐色;香型主要为花香或者奶香, 清香扑鼻飘而不腻;落喉滋味甘醇,喉韵悠长。

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