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张家界莓茶的发现

莓茶的发现

莓茶又名土家茶、长寿藤,含有黄酮类活性成分,亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等17种人体必需氨基酸和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素。其中黄酮类化合物的含量最高,为9.31%,是目前发现的所有植物中含量最高的。被称为“类黄酮之王”。

1993年,林业部多次派高级工程师和植物专家到张家界大山深处考察林业植物标本。偶然从一位百岁老人口中得知土家族世代相传的一种能抗菌消炎止痛供人饮用的藤茶,又称长寿藤神茶。经专家品尝,确实独特,回味甘甜,味道耐人寻味。据考证,这种植物在四世纪冰川灭绝后,仍存活于雾灵山。它只生长在距离张家界800-1500米的吴韵山的红色砂岩中。它属于葡萄科,是一种藤蔓植物。在其适应的生长环境中,生命力强,具有野生动物和家畜不吃,病毒和蚊子不生长的特点。这种植物落地生根,落籽发芽。它的表面覆盖着一层纯天然的蛋白霜。因此,它被命名为莓茶。专家们决定将这种植物送到国家权威机构进行检测。

莓茶——茶的革命

1.莓茶是一种落叶藤本植物(葡萄科),生长和繁殖在特定的地理和气候环境中。经科学鉴定,富含17种氨基酸和14种微量元素,营养丰富,药理作用强,在应用研究上是前所未有的。

2.莓茶表层含有一层天然植物蛋白霜,主要分布在张家界猫眼河峡谷的山中、云中的红砂岩中,故名“毛艳梅”。植物学家称毛艳梅为茶叶革命。

3.专家定义:莓茶生长、气候、环境均未受到污染,符合有机茶的定义。

4.莓茶获得了许多国家荣誉证书,如商标、专利和健康证书。

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