枸杞是我们生活中常见的药材。很多人喜欢在炖菜或者煲汤的时候加入枸杞，既能提神醒脑，又能养生。枸杞的颜色也很好看。枸杞除了做菜，还经常用来泡酒，有的朋友会用枸杞泡水。那么和枸杞一起泡水有什么效果呢？要解决这个问题，我们先来看看文章的引言。

枸杞全身都是宝。枸杞富含枸杞蛋白聚糖、维生素C、磷、铁等营养成分，能补虚生精。可入药或泡茶、泡酒、炖汤。如果能经常喝，可以强身健体。枸杞的叶、花、根也是极好的食补。枸杞多糖(LBP)是枸杞果皮中的活性成分之一，能明显增强骨髓造血功能和各项细胞免疫指标，能明显提高机体血液、肝脏和肌肉组织中超氧化物歧化酶(SOD)的活性含量，有利于清除活性氧，延缓衰老，抗疲劳。增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。

黄草有好几个名字，学名是“根菜”，四川一般叫“黄草”，贵州叫“水佩兰”。主要分布在海拔1000米左右的乌蒙山。古蔺县正好位于四川、云南、贵州三省交界处。由于其独特的地理环境和自然气候，是甘草生长繁殖的优良环境。

当地村民有种植药材的传统。大多数人都把黄草当生活中必不可少的“保健品”。如果热上火，活血化瘀，就拿几片赶黄草泡水。现代医学研究证明，赶黄草具有清热利湿、解毒活血、平肝健脾的作用。中医在临床上广泛用于治疗各种类型的肝炎、胆囊炎、脂肪肝等。黄草可以用枸杞泡水，但枸杞不要太多。黄色的草叶和黄色的草茎一样，泡在水里喝。

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